Sposób przygotowania

1. Sałatę opłucz, rozerwać na mniejsze kawałki i ułóż na dnie miski. Pomidorki, rzodkiewki pokrój w plasterki a paprykę w piórka i dodaj do sałatki.
2. Z awokado usuń skórkę, pestkę i pokrój na talarki i dodaj do pozostałych warzyw.
3. Pieczoną lub grillowaną rybę (może być z obiadu z poprzedniego dnia lub wędzona na zimno) podziel na kawałki i dodaj do sałatki.
4. Sałatkę podawaj z  kaparami i pesto z bazylii przygotowanym na oliwie lub z jarmużowym pesto.

TIPS

Rybę wędzoną na zimno możesz kupić tutaj.