Sposób przygotowania

1. Seler obierz i pokrój na kawałki, aby przypominały frytki. Przełóż do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oleje kokosowym i dopraw ziołami.
2. Mięso zmiel, cukinię zetrzyj na drobnych oczkach i dodaj do mięsa. Wymieszaj razem i dopraw. Uformuj nieduże pulpety i układaj obok frytek w naczyniu żaroodpornym.
3. Na górę wysyp pokrojoną w kostkę paprykę. Masło rozpuść w rondelku, wymieszaj z odrobiną wody, dodaj ulubione przyprawy i dodaj do naczynia żaroodpornego.
4. Piecz ok. 30-45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, podawaj z dodatkiem oliwy.