Sposób przygotowania

1. Warzywa umyj, kalafior obierz z liści, podziel na różyczki i przełóż do parowaru.
2. Gotuj na parze 3-5 minut.
3. Kapustę kiszoną wyłóż na talerz. Ugotowany kalafior wyłóż na kapustę.
4. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i posiekana pietruszkę.

TIPS! 

Zawiera antyoksydanty, które wspierają fazę 1 detoksykacji oraz substancje zawierające siarkę, które są ważne w fazie 2 detoksykacji. Glukozaminy zawarte w kalafiorze aktywują także enzymy detoksykacyjne.