Sposób przygotowania

1. Kapustę kiszoną opłucz zimną wodą i dobrze odciśnij. Suszone grzyby zalej wrzątkiem i mocz przez 20 minut. Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle. Dodaj pokrojone grzyby, zachowaj wodę z moczenia. Podgrzewaj na patelni przez 5 minut.
2. Następnie dodaj kiszoną kapustę. Dopraw solą, pieprzem, kminem i soją. I podgrzewaj kolejne 5 minut, po czym wlej wodę z grzybów i duś kapustę po przykryciem przez 15 minut.
3. Pokrój makaron w kostkę i dodaj do kapusty. Wymieszaj kapustę z makaronem i posyp posiekaną natką pietruszki

TIPS

Makaron niskoweglowodanowy kupisz online np. tutaj.