Sposób przygotowania

1. Liściaste składniki sałatki umieść na talerzu, może to być rukola, baby leaves, jarmuż czy sałata rzymska. Cebule pokrój w piórka, awokado obierz i pokrój w plastry, seler i daktyle pokrój na kawałki.
2. Do przygotowanej sałatki dodaj plastry grillowanego indyka (możesz użyć również resztę mięsa drobiowego z obiadu). Dodaj posiekane orzechy, kapary, awokado.
3. Całość wymiesza, polej holistycznym dressingiem na oliwie z kolendrą i posyp kiełkami.