Sposób przygotowania
- Ugotuj jajka na półtwardo, zanurz w zimnej wodzie, po czym usuń skorupki.
- Na półmisku ułóż miękkie liście jarmużu.
- Blanszuj groszek przez 4 minuty w lekko osolonej wodzie. Odcedź i ułóż na jarmużu.
- Pokrój ogórek i rzodkiewki w plasterki, dodaj do sałatki
- Nasiona upraż na suchej patelni. Na sałatce ułóż jajka. Posyp nasionami.
- Dopraw jajka solą i pieprz
- Wszystkie składniki na winegret wymieszaj w małym słoiku, zamknij i wstrząśnij. Polej sałatkę dressingiem.