Sposób przygotowania

1. Warzywa dokładnie umyj.
2. Brokuła podziel na różyczki, a jarmuż porwij na mniejsze części, dodaj pokrojonego w kostkę ogórka kiszonego i cebulę pokrojona w piórka.
3. Dopraw solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny i octem jabłkowym.
4. Udekoruj pietruszką lub kiełkami.

TIPS! 

Warzywa możesz również zblanszować przed przygotowaniem, będą wtedy bardziej miękkie.