Sposób przygotowania

1. Shirataki noodles opłucz zimną wodą. W miseczce wymieszaj olej sezamowy, ocet ryżowy i syrop z błonnika. Włóż shirataki i marynuj przez 30 minut.
2. Pokrój awokado i paprykę w podłużne paski.
3. Przystąp do montowania sushi. Na płacie nori ułóż porcję shirataki, awokado, paprykę i łososia. Zwiń w rulon.
4. Gotowe rulony odstaw na 20 minut, wtedy zmiękną i będą się dobrze kroić. Pokrój sushi na 3 cm krążki.
5. Podaj z soją i marynowanym imbirem

Tips

Shirataki noodles znajdziesz tutaj lub tutaj (Norwegia) inaczej pod nazwą makaron konjac