Sposób przygotowania
- Oderwij liście jarmużu od twardych łodyg i pokrój. Ułóż jarmuż w misce.
- Przekrój awokado na pół, wyjmij pestkę i zdejmij skórką. Pokrój awokado na kawałki i dodaj do jarmużu.
- LCHF chleb pokrój w kostkę i zrumień na kokosowym oleju. Możesz posypać suszonymi ziołami. Dodaj grzanki do sałatki.
- Przygotuj dressing cezar: połowę parmezanu startego na tarce o małych oczkach umieść w blenderze. Wlej oliwę, sok z cytryny, dodaj musztardę, filety anchois i zmiksuj sos. Dopraw sos solą i pieprzem.
- Posyp sałatkę resztą parmezanu i polej dressingiem.