Sposób przygotowania

1. Ugotuj jajka na miękko, obierz ze skorupki i przekrój na pół. Posól solą morską i posyp czarnuszką.
2. Przekrój pomidory na pół. Ogórka pokrój w plasterki.
3. Opłucz i osusz sałatę. Ułóż na półmisku. Na wierzchu połóż pomidory, plastry ogórka, kawałki łososia i połówki jajek.
4. Zmiksuj majonez z curry, solą i wodą. Polej sałatkę.

TIPS:

Jeżeli to możliwe zawsze wybieraj ryby wędzone na zimno, zwłaszcza te tłuste ryby. Wędzenie na zimno nie powinna przekraczać 25°C, dzięki czemu nie dochodzi do zdrowych kwasów tłuszczowych  i przekształcenia ich w niekorzystne izomery trans.