Sposób przygotowania
- Namoczone śledzie osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na kawałki.
- W małej misce wymieszaj musztardę, gorczycę, majonez i koper. Dopraw solą.
- Dodaj śledzie do sosu i wymieszaj. Przełóż do słoika z przykrywką.
TIPS:
Aż 70 % tłuszczów pochodzących ze śledzi to dobroczynne dla zdrowia nienasycone kwasy tłuszczowe m.in. kwasy omega 3, które wspomagają odporność, pomagają zapobiegać chorobom serca, regulują ciśnienie tętnicze krwi, wzmacniają kości i wspomagają pracę oczu, wpływają też na nastrój, zwiększając poziom serotoniny, działają przeciw depresyjnie, wzmacniają pamięć i koncentrację.