Sposób przygotowania
- Czosnek piecz przez 30 minut w piekarniku nastawionym na 225°. Ostudzony czosnek wyciśnij z łupiny i zgnieć widelcem.
- Ubij śmietankę, dodaj majonez, czosnek i wymieszaj sos. Dopraw solą.
TIPS:
W jednym małym ząbku obecne są substancje lecznicze, takie jak związki flawonoidowe, aminokwasy, saponiny, cukry, związki śluzowe, różnorakie witaminy typu C, B1, B2, PP, prowitamina A, liczne sole mineralne (potasu, wapnia, magnezu) czy rzadkie mikroelementy m.in. kobalt, chrom i nikiel.