Holistic Nutrition Clinic Borkowska +47 462-69-533 pon-pt: 10:00-18:00, sob: 8:00-18:00 logowanie/rejestracja poradnia@borkowskadietetyk.pl

Efekt Góry Lodowej

27-01-2020

Efekt Góry Lodowej

Efekt Góry Lodowej – wsłuchaj się w sygnały swojego ciała a unikniesz choroby

Fundamentem mojej pracy jest holistyczne podejście, dlatego w swojej praktyce skupiam się przede wszystkim na wsłuchiwaniu i odczytywaniu sygnałów, które wysyła nam nasze ciało, i tego też uczę moich pacjentów. Umiejętność ta jest bardzo cenna, ponieważ dzięki niej znacznie lepiej współpracujemy          ze swoim organizmem, odczytujemy jego potrzeby, zaspokajamy je, a co najważniejsze poprawiamy stan naszego zdrowia, redukujemy wagę, jeżeli jest to konieczne, a nawet uzyskują remisje bardzo poważnych chorób. Organizm komunikuje się z nami, poprzez różne symptomy, objawy czy dolegliwości,              z którymi zmagamy się na co dzień. Niestety tępo naszego życia sprawia, że rzadko kiedy, wystarczająco pochylamy się nad tymi sygnałami, niewystarczająco dokładnie je interpretujemy, nie szukamy źródła ich przyczyn, często jesteśmy nawet z nimi pogodzeni czy po prostu do nich przyzwyczajeni.  Jednak nie musi tak być, a nawet nie może! Ponieważ te małe, drobne sygnały, które słyszymy dziś mogą być pierwszym ostrzeżeniem, że coś dzieje się nie tak. Za każdym objawem stoi przyczyna. Jeśli jej nie szukamy, narażamy się na powstanie efektu góry lodowej. Co oznacza, że dostrzegamy tylko elementy widoczne gołym okiem, nie zdając sobie sprawy z bardzo poważnych nieprawidłowości, które – ignorowane przez lata – doprowadzają do rozwoju poważnych chorób, takich jak: cukrzyca, miażdżyca, niewydolność serca, nerek, tarczycy, układu pokarmowego, IBS, Croha, PCOS, SIBO, chorób autoimmunologicznych takich jak Hashimoto, RZS, stwardnienie rozsiane, a nawet nowotworów. Wczesne wykrycie przyczyn Twojego gorszego samopoczucia i dolegliwości pomoże Ci w zastosowaniu odpowiedniej profilaktyki, złagodzeniu objawów, a nawet w uniknięciu choroby.

 

Wsłuchiwanie się w sygnały organizmu pozwoli Ci na odszukanie przyczyn dolegliwości, złego stanu zdrowia, gorszego samopoczucia, a nawet konkretnej choroby. Znając przyczyny jesteśmy w stanie stworzyć kompleksową dietoterapię, która nie tylko załagodzi Twoje objawy, ale pomoże  Ciw całkowitym pozbyciu się wielu dolegliwości, poprawiając jakość Twojego życia, a nawet remisji bardzo poważnych chorób. Skąd to wszytko wiem ? Ja też byłam w tym samym miejscu, co moi pacjenci. Jestem praktykiem holistycznego podejście, dzięki któremu uzyskałam remisję choroby serca, problemów z tarczycą            i zrzuciłam kilogramy. Moje problemy zdrowotne pomogły mi dokonać odkrycia, którym na co dzień dzielę się z pacjentami. Więcej na temat mojej historii przeczytasz w tym artykule.

Holistyczne podejście nakierowane jest na szukanie przyczyn, a nie maskowanie objawów, pozwala usprawnić działanie całego organizmu, dzięki czemu funkcjonujemy znacznie lepiej i efektywniej na wielu płaszczyznach naszego ciała. To podejście nie zawsze jest łatwiejsze, ponieważ wymaga od nas odpowiedniej edukacji, czasu, skupienia, konkretnego planu działania, ale na pewno jest o wiele bardziej skuteczne w dłuższej perspektywie, bo poprawia stan zdrowia całego organizmu, a nie tylko jednego układu czy narządu. Tym, czego uczę moich pacjentów na Procesie Holistycznego Żywienia jest słuchanie swojego ciała i właściwe odczytywanie sygnałów, które do nas wysyła, po to, aby z nim współpracować, a nie tylko od niego wymagać kolejnej redukcji kilogramów czy większej sprawności fizycznej, intelektualnej. Jest to mój sekret skutecznej dietoterapii, która pomogła już wielu pacjentom pozbyć się wieloletnich problemów, nadwagi, otyłości, cukrzycy, insulinooporności, a nawet chorób autoimmunologicznych takich jak Hashimoto, uważanych za nieuleczalne. W tym artykule chcę zwrócić Twoją uwagę na podstawowe sygnały, które może już dziś obserwujesz u siebie, na które do tej pory nie zwracałaś uwagi, po to, aby pomóc Ci wykonać ten pierwszy krok, by czuć się lepiej w swoim ciele.

Zwróć uwagę na te sygnały, które wysyła do ciebie Twoje ciało i  zacznij działać!

SKÓRA

Jest naszym największym organem, bardzo często nazywanym oknem na nasze wnętrze. Dlatego jest ona pierwszym punktem, na który zwracam uwagę, diagnozując pacjentów. Również i ona wysyła, typowe sygnały, które świadczą o pojawianiu się nieprawidłowości i braku równowagi, jednymi z takich sygnałów są:

TRĄDZIK

Najbardziej powszechnym i najczęściej zauważalnym sygnałem wysyłanym przez skórę jest trądzik. Jeżeli już dano masz za sobą czasy nastoletnie a problem z trądzikiem cały czas Ci doskwiera, to wiedz, że nie jest to po prostu Twoja natura. Za tym problemem soją konkretne przyczyny takie jak: śmieciowe jedzenie, zaburzona flora jelitowa, nieprawidłowe trawienie oraz zaburzenia hormonalne. Spożywanie zbyt dużej ilość przetworzonej żywności, bogatej w dodatki, konserwanty, barwniki i cukry proste, zakłócają Twoją detoksykacje, niszczą florę jelitową, a dodatkowo przyczyniają się do zaburzania pracy układu hormonalnego, prowadzą do nadmiernego wyrzutu insuliny, insulinoporności, nieuregulowanych hormonów płciowych, przez co cały czas masz problem z „młodzieńczym” trądzikiem. Zbyt duża ilość węglowodanów w stosunku do małej aktywności fizycznej również będzie sprzyjała problemom skórnym. Dodatkowo utwardzone oleje roślinne i nadmiar(korzystnych, ale w odpowiedniej ilości i formie) kwasów tłuszczowych omega-6 w diecie, powoduje, że mamy problem z licznymi stanami zapalnymi, które objawiają się problemem z cerą. Już niewielkie zmiany w żywieniu, dodatek ciemnozielonych warzyw, zdrowych tłuszczy w odpowiedniej proporcji z dobrego źródła i usprawnienie detoksykacji są rozwiązaniem dla większości problemów z trądzikiem, nawet jeżeli zmagasz się z nim od wielu lat.

KOLOR SKÓRY 

Zwróć również uwagę na kolor Twojej skóry. Ciemna lub odbarwiona skóry może być objawem problemów z gospodarką węglowodanową, insulinopornością czy też samą cukrzycą. Jeżeli dodamy do tego również częste, nawracającej infekcje grzybicze, intensywne swędzenie, powolne gojenie się ran to oznacza, że koniecznie powinnaś wykonać diagnostykę w  kierunku cukrzycy, zaczynając od badania glukozy i insulina na czczo. Również zażółcenie skóry, powinno zwrócić Twoją uwagę. Żółty kolor skóry może sygnalizować zaburzenie pracy wątroby, jej niewydolność, problem z kamicą woreczka żółciowego, które bardzo często występuje u osób z otyłością brzuszną lub u kobiet po ciąży, ze względu na dominacje estrogenów.

SINIAKI

Podatność na robienie się siniaków, w wyniku nawet lekkiego uderzenia czy mocniejszego dotyku, do tego tendencja do pękających naczynek. Tego typu problemy mogą świadczyć o zaburzeniu krzepliwości, niedoborach witamin, przez co Twoje naczynia krwionośne są osłabione i podatne na uszkodzenia i pęknięcia, co na dłuższą metę jest bardzo niekorzystne. Powodami, przez które możesz mieć problem z siniakami są między innymi niedobór witaminy C.  Może to wydawać się niemożliwe, ale rzeczywiście tak jest.  Cierpimy na niedobór witaminy C w naszym organizmie z powodu licznych stanów zapalnych, zaburzonego wchłanianie, a nawet nadmiernej ilości spożywanych węglowodanów prostych. Niedobór witaminy C jest typowy u osób z cukrzycą i insulinopornoscią, spożywających zbyt dużo węglowodanów prostych i wysokoskrobiowych produktów. Witamina C jest niezbędnej do produkcji kolagenu odpowiedzialnego za mocne, elastyczne i trwałe naczynia krwionośne. Dodatkowym objawem towarzyszącym może być również np. parodontoza, krwawienie dziąseł, czy długotrwałe gojenie się ran. Aby uzupełnić witaminę C spożywaj minimum 5 porcji warzyw w ciągu dnia, bogatych w witaminę C takich jak: szpinak, jarmuż, papryka, pietruszka, ale nisko węglowodanowych (cząsteczka glukozy jest bardzo podobna do witaminy C, co może hamować jej wchłanianie z np. słodkich owoców). Jeżeli zdecydujesz się na witaminę C w suplemencie, to pamiętaj, że każdy jej naturalny dodatek, w formie np. wyciśniętego soku z cytryny, zwiększa jej wchłanianie nawet kilkukrotnie.

Siniaki to również niedobór witaminy K1 odpowiedzialnej za krzepnięcie jej najlepsze źródło to ciemnozielone warzywa takie jak szpinak, jarmuż, brokuł czy pomidor. Jednak aby mogła się ona odpowiednie wchłonąć potrzebna jest dobra kondycja naszych jelit. Warto wiedzieć również, że  spora część naszego zapotrzebowania na witaminę K1 jest pokrywana przez własną syntezę tej witaminy w jelitach. Nieprawidłowa flora może być przyczyną jej niedoboru, bo po prostu brakuje nam odpowiednich szczepów bakterii. Dodatkowo brak korzystnych bakterii oznacza również zaburzone wchłanianie, dlatego czasami okazuje się, że sama zdrowa dieta nie wystarczy, trzeba zadbać również o jej odpowiednie trawienie i przyswajanie, czyli cały układ pokarmowy.

Co więcej, jeżeli w życiu towarzyszy Ci ciągły stres, przemęczenia lub nie wyspanie się to też ma wpływ na tendencje do siniaków, ponieważ Twoje nadnercza są obciążane. Nadnercza magazynują sporą dawkę witaminy C, którą wykorzystują do produkcji hormonów w tym również hormonu stresu. Nadmierny stres obciąża nasze nadnercza i przyczynia się wtórnie do niedoboru witaminy C. Wskazując na problem siniaków i pękających u coraz to młodszych kobiet, należy również wziąć pod uwagę stosowaną antykoncepcję hormonalną, która wpływa na układ krzepienia i przyczynia się do zwiększonego zapotrzebowania m.in. witaminy z grupy B, szczególnie niacynę, witaminę C i minerały. Niestety mało kto z nas czyta ulotki producentów, przez co nie zdajemy sobie sprawy z powikłań środków farmakologicznych, które stosujemy i nie wdrażamy żadnej profilaktyki, aby ich uniknąć.

SWĘDZENIE SKÓRY

Również uporczywe swędzenie, skóry, brwi, nosa i dodatkowo częste kichanie może świadczyć o nietolerancji histaminy, często wynikającej z niedoborów i nietolerancji pokarmowych, zaburzenia trawienia czy przerostów bakteryjnych takich jak np. SIBO. Swędzenie skóry może być również powiązane                 z bardziej poważnymi chorobami taki jak niedoczynność tarczycy, niewydolność wątroby czy nerek. Jeżeli utrzymuje się przed długi czas lub często nawraca, nie powinniśmy jej ignorować.

WŁOSY

Wypadanie i przerzedzanie się włosów może wynikać z niedoboru żelaza, ferrytyny (białka transportującego żelazo) kwasu foliowego czy witaminy B12. Bardzo duża część kobiet zmaga się z niedoborem żelaza, a nawet anemią. Czeto, jest to spowodowane zaburzeniami trawienia i wchłaniana, a przez to przerostem patogennych bakterii. Również bark odpowiedniej ilości pełnowartościowego białka, dobrze strawionego, sprawia, że nie jesteśmy w stanie produkować keratyny czy kolagenu podstawowych białek, wchodzących w strukturę włosa. Wypadanie włosów to również niedobór cynku, biotyny, czyli witaminy B7 lub niewystarczająca ilość miedzi, której niedobór również prowadzi do odbarwienia i zmian strukturalnych we włosach. Suche i łamliwe włosy możemy łączyć z niedoborem witaminy A, zwłaszcza w formie retinolu. Rozwiązaniem problemu nie jest tylko suplementacja, ponieważ dopóki nie ustalimy prawdziwego problemu, którym jest np. zaburzone trawienie i wchłanianie, zaburzenia metylacji to nigdy nawet najbogatszy w witaminy i minerały suplement nie będzie działał, bo się nie wchłonie lub jego składniki nie zostaną przemienione do form aktywnych biologicznie. Przyczyną wypadania włosów może być również zaburzona praca tarczycy, nadnerczy, nadmiar prolaktyny i nierównowaga hormonów płciowych.

PAZNOKCIE

Paznokcie  również wysyłają naturalne sygnały, które powinny zwrócić Twoją uwagę. Mocno wyraźne bruzdy na paznokciach czy też łyżeczkowany, wklęsły kształt paznokci z wyraźnym zagłębieniem, mogą świadczyć o zaburzeniu procesu trawienia i wchłaniania witamin i minerałów, w tym witaminy B12 czy żelaza,  co może być przyczyną naszego zmęczenia, osłabienia, wypadania włosów, a nawet anemii, przez którą nie możemy schudnąć. Nadmiernie łamliwe i rozdwajające się paznokcie powinny kierować naszą uwagę na pracę tarczycy, pracę jelit, dodatkowo obecność białych plamy na paznokciach może być spowodowane niedoborem cynku, wapnia czy żelaza i witamin z grupy B a wyraźne podłużne bruzdy mogą wskazywać na problemy z trawiennych, niedoborem enzymów trawiennych czy nieprawidłowym pH żołądka.

JĘZYK

Również i język powie Ci bardzo dużo o stanie Twojego  układu pokarmowego i niedoborach. Intensywnie czerwony bardzo często związany jest z niedokrwistością spowodowaną niedoborem żelaza, kwasu foliowego lub witaminy B12. Biały nalot na języku może świadczyć o zaburzeniach flory jelitowej, przerostach candida czy infekcjach grzybiczych. Pleśniawki spowodowane niedoborem witamin zwłaszcza witamin z grupy B, jak i również obniżoną odpornością organizmu. Pękający i suchy język powinien kierować nasze myślenie w kierunku cukrzycy. Natomiast błyszczący gładki język, bez małych guzków  na górze może świadczyć o niedoborach żelazo, kwasu foliowego lub witaminy z grupy B.

OCZY

Pomagają we wczesnym wykrywaniu poważnych dolegliwości takich jak cukrzyca, niewydolność wątroby, problem z kamicą woreczka żółciowego, a nawet tarczycą. Jeżeli masz problem z nadwagą lub otyłością a dodatkowo obserwujesz u siebie stale zaczerwienione oczy warto, abyś zdiagnozowała się                  w kierunku cukrzycy. Białko oka naturalnie jest śnieżno białe, jeżeli zauważyłaś, że kolor Twoich białek zmienia się, pojawiają się brązowe plamy może to oznaczać, że masz problem z metabolizmem i detoksykacją. Zażółcone białka oka i żółta skóra powinna kierować Twoją uwagę na problemy wątroby, zapalenie woreczka żółciowego lub zalegające kamienie żółciowe. Oczy również dadzą wyraźny sygnał, że coś dzieje się nie tak z tarczycą, zwłaszcza gdy stają się nadmiernie wypukłe, może to świadczyć o nadczynności tarczycy, a nawet jest to jeden z typowych objawów choroby autoimmunologicznej Gravesa-Basedowa. Nadmiernie wysuszone oczy, często spowodowane wielogodzinnym siedzeniem przed komputerem lub zbyt suchym powietrzem, jednak jeżeli mimo wszelkich metod nawilżania oka, cały czas doskwiera Ci jego suchość, a dodatkowo zmagasz się z chorobą autoimmunologiczną lub masz w rodzinie osoby chorujące na toczeń, RZS, Hashimoto, stwardnienie rozsiane czy łuszczycę, warto wykonać dodatkowe badania w kierunku choroby zwaną zespołem Sjögrena, który niszczy gruczoły wytwarzające wilgoć i dotyka głównie starszych kobiet.

JELITA

Zauważ, że we wszystkich wyżej wymienionych sygnałach i objawach wskazywałam, że ich przyczyną może być nieprawidłowa praca układu pokarmowego. Dlatego praca nad sprawnie działającym układem pokarmowym powinna być Twoim priorytetem od samego początku. Doświadczenie pokazuje, że to właśnie układ pokarmowy, a dokładniej zaburzenia jego pracy są przyczyną niemalże wszystkich problemów, z którymi zmagają się moi pacjenci. Jeżeli obserwujesz u siebie któreś z poniższych objawów, to wiedz, że swoją zmianę musisz rozpocząć od usprawnienia pracy układu pokarmowego, aby po prostu móc iść dalej.

 

Niestrawność, przelewanie się w żołądku, zgaga, refluks, wzdęcia

Bardzo często te objawy są spowodowane tym, że mamy zaburzone trawienie, nieprawidłowe pH żołądka, brakuje nam enzymów trawiennych lub cierpimy na przerosty bakteryjne np. Helicobacter pylori, candidia czy campylobacter. Są to jedne z najczęstszych objawów, z którymi zmagają się moi pacjenci na co dzień. Są one też najczęstsza przyczyna naszego złego samopoczucia czy rozwijających się chorób. Dlatego właśnie od usprawnienia pracy układu pokarmowego powinniśmy zacząć nasze działania w pierwszej kolejności. Czasami wystarczy mała zmiana w sposobie przygotowywania posiłków, dodatek octu jabłkowego do diety, wprowadzeniu enzymów trawiennych, czasami wymagana jest większa interwencja, zależnie od Twoich dolegliwości. Możliwe jest złagodzenie objawów, a nawet całkowite ich wyeliminowanie. Pewne jest natomiast to, że sprawnie działający układ pokarmowy jest kluczem do zdrowia, każdego z nas i na nim w szczególności powinniśmy skupić nasze działania.

 

Jak widzisz jest wiele sygnałów, które wysyła Ci Twoje ciało, umiejętność ich odczytywania i odpowiedniego reagowania jest kluczem do sukcesu, zwłaszcza jeżeli zależy Ci na poprawie stanu zdrowia i trwałej redukcji wagi. Jeżeli chcesz sprawdzić, czy te problemy dotykają również i Ciebie zachęcam Cię do wypełnienia bezpłatnej ankiety zdrowia.
Zrób ten pierwszy krok:

  1. Wykonaj bezpłatną ankietę zdrowia, sprawdź, jaka jest ilość punktów stanu zapalnego w Twoim organizmie,
  2. Odbierz dostęp do edukacyjnego video i dowiedz się jakie pierwsze kroki pomogą Ci w walce z Twoimi dolegliwościami, nadwaga czy otyłością,
  3. Pobierz darmowe PDF, wykonaj ćwiczenia i zacznij działać!

Jeśli chcesz otrzymywać ode mnie regularne wiadomości to zapisz się do mojego bezpłatnego newslettera i stań się moim subskrybentem:

 NEWSLETTER 

ZNAJDZIESZ MNIE RÓWNIEŻ NA:

✔  FACEBOOK: Paulina Borkowska Holistic Nutrition Clinic

✔  INSTAGRAM: Borkowska.Dietetyk

✔  YOUTUBE : Paulina Borkowska Dietetyk kliniczny 

ZAPRASZAM CIĘ RÓWNIEŻ DO MOJEJ GRUPY NA FB :  Holistyczne Żywienie- dietetyk kliniczny Paulina Borkowska, będziemy tam rozmawiać o tematach poruszanych na blogu.

Dietetyk kliniczny

Paulina Borkowska

 

Kontakt

Holistic Nutrition Clinic Borkowska sp. z o.o.

Bærumsveien 385
Gjettum 1346
Norge

Władysława Łokietka 14
87-140 Chełmża
woj. kujawsko-pomorskie

 +47 462-69-533

poradnia@borkowskadietetyk.pl

NIP: 8792716349

Godziny pracy

  • Poniedziałek10:00-18:00
  • Wtorek10:00-18:00
  • Środa10:00-18:00
  • Czwartek10:00-18:00
  • Piątek10:00-18:00
  • Sobota8:00-18:00